Ha időm engedi, szívesen főzök az egész családnak, akár ebédről van szó, akár vacsoráról. Szeretem benne a kihívást: olyan fogást találni, ami illeszkedik a diétámhoz, és még az ízlésüknek is megfelelő. Tegnap nem kellett sokat agyalnom, hogy mit is együnk, egy fantasztikus főzelékre esett a…

Itt a hétvége, a jól megérdemelt pihenést remélhetőleg együtt tölti a család. Ilyenkor jól jönnek az olyan receptek, mint a most következő. Nem kell vele sokáig bíbelődni a konyhában, cirka fél óra alatt egy pompás fogást varázsolhatunk az asztalra.  Bármilyen hússal elkészíthető, az eredeti recept…

Először: igen, tudom, volt már fent egyszer egy hasonló recept, de úgy éreztem, az nem volt elég Bengapus, így most kisebb módosításokkal teszem közzé újra. :)Másodszor: ebben a kánikulában csak két időszak van, amikor az ember produktív tud lenni, reggel és este. Mivel este én inkább aludni…

Egyszerűen imádom a foKhagymát: a belőle készült levest, a vele készült szósszal leöntött húst, mindent. Így gondoltam egyet, és összedobtam ezt az ételt, a szokásos szempontokat figyelembe véve: legyen gyors, egyszerű, illeszkedjen a diétához. (Itt hívnám fel a sorstársak figyelmét, hogy csak…

A Facebook-ot, és a különböző oldalakat böngészve mindig lehet találni 1-2 receptet, amit könnyű átalakítani a diétákhoz. A következő is ilyen, ráadásul teljesen univerzális: akár reggeliként, akár desszertként is fogyasztható. :)

Nem gondoltam volna, hogy ilyen sokáig fogom vezetni ezt a blogot, ugyanis előző próbálkozásaim tiszavirág-életűek voltak. :) De szó, mi szó, szeretek főzni, és remélem receptjeimmel, tanácsaimmal már sok embernek tudtam a hasznára lenni. :)