Nagy zabálások diéta mellett.


2016. augusztus 16. 11:14 - Bengapu

Amikor a családnak (is) főzök... III.

Mexikói rizses hús és szilvakompót

Tegnap gondolnom kellett arra, hogy rajtam kívül mindenki dolgozni megy, és nem szabad elengedni Őket elemózsia nélkül! 

Tovább
komment
2016. augusztus 03. 10:56 - Bengapu

Rizses hús alternatívan

Avagy Csirkés-zöldséges köleskása

Egyszerűen imádom a rizses húst, ha lehetne, sokszor csak azt enném. [Na jó, kivétel a reggeli, akkor jobban esnek a könnyebb fogások. :)] Nemrégiben fedeztem fel a kölest, sokat olvastam arról, milyen hasznos is a szervezetünknek. Így jött az ötlet, hogy egyik kedvenc ételemben a rizst kiváltom…

Tovább
komment
2016. július 26. 12:35 - Bengapu

Balzsamecetes csirkemell fokhagymás cukkinitócsnival

A csirkemellet ezer + 1 féle módon el lehet készíteni, így gondoltam, ma én sem a natúr verzióját fogom ebédelni! Gyorsan körbelestem, hogy mi leledzik itthon, s ekkor pillantottam meg a balzsamecetet a szekrény tetején. Így ennek a felhasználásával született ez a pompás kis fogás. :)

Tovább
komment
2015. december 12. 04:28 - Bengapu

Tócsni, cicege, lepcsánka (kinek hogy tetszik), az én verziómban

Nos, az utóbbi időben elkapott a tél rosszabbik fele, folyamatosan betegeskedem. Elsőnek nagyon csúnyán megfáztam, azután begyulladt a ínyem, ami aztán ráhúzódott a belemre... Ezért sem voltam túl aktív az elmúlt időszakban. De most itt vagyok, és egy újabb klasszikus Crohn-os verzióját mutatom be.…

Tovább
komment
2015. november 16. 05:10 - Bengapu

Fogások ebédszünethez XIII.

Tonhalas rizs

Az egész úgy kezdődött, hogy tonhalas tésztát szerettem volna vinni ebédre. Egy bökkenő volt csupán: nem volt gluténmentes tésztám itthon. Így készült el ez a fogás, mely nem hogy végtelenül egyszerű, de nagyon gyorsan megvan, így akár váratlan vendégeket is megebédeltethetünk vele. :)

Tovább
komment
2015. augusztus 10. 05:43 - Bengapu

Fogások ebédszünethez XI.

Avagy ahová lépek, cukkini terem!

Az utóbbi időben ha körbenéz az ember, elég sok cukkinivel, és a hozzá kapcsolódó recepttel találkozik. Én sem maradhatok ki, a következőkben bemutatom az én variációmat a cukkinifőzelékre. Glutén-, és laktózmentes; rántás, illetve habarás nélkül készülő könnyű fogás. (Ebben a nagy hőségben ez kell…

Tovább
komment
Nagy zabálások diéta mellett.
süti beállítások módosítása