Nem vagyok elkötelezett híve a leveseknek, de vannak olyan napok, amikor egyszerűen kívánja a szervezetem. Nos, ez tegnap sem volt másképp, így elkészítettem az egyik kedvencemet.

Nos, eredetileg gesztenyés gombócot szerettem volna készíteni. Nagyon lelkes voltam az ötlettel kapcsolatban, de a biztonság kedvéért körbekérdeztem a családot, s barátaimat, hogy milyen lenne...

Tegnap gondolnom kellett arra, hogy rajtam kívül mindenki dolgozni megy, és nem szabad elengedni Őket elemózsia nélkül! 

Nos, én is azok táborát erősítem, akik a húst is csak hússal ennék. Viszont tény, hogy kellenek olyan napok, amikor a zöldségeket részesítjük előnyben. 

Mivel nincs még munkám, elég sokat serénykedek itthon, megkönnyítve mindennapjainkat. Tegnap például egy nagyon finom pörkölttel leptem meg szeretteimet. :)

Mindannyiunknak van olyan ismerőse, aki az ebédet általában lerendezi egy péksüteménnyel, vagy pizzarendeléssel. Ha rákérdezünk, miért nem csinálja inkább magának a déli betevőt, a legkülönfélébb válaszokat kapjuk: "Este már fáradt vagyok, nincs kedvem még a konyhában is órákat vacakolni.", vagy…

Amióta lisztérzékeny vagyok, keresem az a receptet, amivel egy jó palacsintát lehet csinálni, mégsem kell hozzá méregdrága gluténmentes liszt. Nos, jelentem alássan, megtaláltam!

Ez a recept egyszerű, szerintem minden levesrajongó imádni fogja. Gyors elkészülte miatt remek kezdése lehet egy nyári ebédnek! ;)

Egyszerűen imádom a rizses húst, ha lehetne, sokszor csak azt enném. [Na jó, kivétel a reggeli, akkor jobban esnek a könnyebb fogások. :)] Nemrégiben fedeztem fel a kölest, sokat olvastam arról, milyen hasznos is a szervezetünknek. Így jött az ötlet, hogy egyik kedvenc ételemben a rizst kiváltom…

Karalábé... Nem tudom, ki hogyan viszonyul hozzá, de én szeretem. Emlékszem régen nagyon sokszor került terítékre ez a remek zöldség, de amióta Crohn-os vagyok, elfelejtettük. Így adta magát az ötlet, hogy a mai ebéd ez legyen. :)